2008'03.12.Wed

鯖のカレー竜田揚げ♪

080312.jpg
よめ膳@YOMEカフェのYOMEさんのレシピです♪
鯖を前から食べたかったので1匹買って魚屋さんでおろしてもらいました。(自分でさばけと言われそう@_@;)

このレシピ、もの〜〜〜〜すご〜〜くウマ〜〜〜〜(T▽T)
ほんのりカレー味で、フライパンで炒ったゴマと鰹節のトッピングが口の中で「シャクっ」って合わさってほんとにおいすぃぃぃぃぃぃ!自分で作ったとは思えない味だわ。。(笑)
これ、リピート決定!また作ろう!!^-^

鯖のカレー竜田揚げ(よめ膳@YOMEカフェのYOMEさんのレシピ)
・かぶと白菜のミルク煮
・ごはん
・いちご

面倒がらずにトッピングをきちんと作るとおいしさが急上昇↑大量にトッピングをしましたがそれがまたおいしくって良いカンジでした^-^調理時間は30分ぐらいで出来たような。意外に早かったです。

あとはそろそろ白菜シーズンが終わるので、かぶと白菜のミルク煮を。
コンソメ消費メニューでした^-^;


レシピはYOMEさんのところです。

YOMEさんの本が新刊出たんですね〜〜。。気になる〜〜^-^
お魚料理いっぱいのってたらいいなあ♪
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